Etiqueta y protocolo en comidas y cenas de empresa

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Etiqueta y Protocolo en Comidas y Cenas de Empresa (Especial Navidad)

El lunes os hablábamos de cómo vestirse para una comida o cena de empresa, en relación a la Navidad. Hoy hablaremos del protocolo y etiqueta en dichas comidas/cenas a tener en cuenta. Desde Protocolo .org reseñamos los siguientes aspectos:

1. Es importante saber cómo y dónde deben sentarse a la mesa, según si van solos o acompañados.

2. Conocer a sus invitados: La cultura, su religión, costumbres… simplemente por saber qué tipo de alimentos toman y no.

3. No pedir la comida ni empezar a comer hasta que todos los comensales estén sentados a la mesa y servidos, respectivamente.

4. No se debe pedir por los demás. Si, puede hacer sugerencias, pero no pedir por ellos.

5. No dejar encendido el teléfono móvil, para evitar interrupciones.

6. No utilizar la mesa del restaurante como si fuera una mesa de despacho. Es un momento para hablar y confrontar puntos de vista, pero no para hacer exposiciones de documentación, demostraciones con ordenadores o cosas por el estilo.

7. No hablar en todo momento de negocios, sino tener cierto tiempo para hablar de otras cosas de interés para todos los presentes.

8. No entrar en discusiones acaloradas, subir el tono de voz o cualquier otro comportamiento que puedan poner en evidencia a sus compañeros de mesa y molestar a otros clientes del restaurante.

9. Tener pactado de antemano el pago de la cuenta, para evitar situaciones comprometidas o embarazosas a la hora de pagar.

10. En la medida de lo posible, sobre todo si se van a hablar temas importantes, reservar un comedor o salón privado.

11. Tener unos conocimientos básicos imprescindibles sobre la utilización de los cubiertos, el uso de las copas, el uso de la servilleta, etc.

Y os invitamos a visitar…

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